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• 乳钙缺乏会引起的疾病

  1.婴儿手足抽搐症。

  2.小儿佝偻病。

  3.成人骨质疏松症。

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  如何挑选乳钙

  挑选一款良好的乳钙产品需要关注以下六个方面：

  1.产品信息

  这是在挑选时首先要注意的地方，通过这个能了解这款产品的基本信息。在这些信息中，需要特别留意的是食品名称、配料表和营养成分表，通过这些可以得知产品的产地和营养信息。

  2.配料

  看这块内容的目的是选择出原料来自于天然牛奶的产品，有天然牛奶作为钙源，一定程度上就是高钙量、高吸收和质量安全的保证，可以满足宝宝的成长发育需要。

  3.溶解度

  溶解是为吸收做准备的，高溶解度就意味着可供吸收的钙就更多，所以一些厂商通过一些技术来使产品的溶解度上升。正常情况下，250毫升的水中，不同钙溶液中钙离子的浓度如下：

  类型	左旋乳 酸钙	氯化钙	消旋乳 酸钙	葡萄糖 酸钙	氨基酸钙	氢氧化钙	柠檬酸钙	碳酸钙
  浓度 mg/100ml	一千三百四十五	一千三	七百零二	三百七	二百二十四	六十五	二十	零.五六

  可见有些钙是比较难溶解的，这时可以先将其磨成粉末状，然后再粘合，这样在服用后就能通过药物快速分散，和胃酸反应变为易溶解的氯化钙，有效地提高了溶解度。

  4.包装

  包装对营养有着保护作用。优质的包装多数都采用铝膜，能有效地保护营养不流失。这样的包装有三个优点:第一，铝膜是不透明的，可以防止产品遭强光照射而氧化；第二，密封性好，保持产品的干燥；第三，产品独立包装便于分量使用，还能使产品之间隔离开来，使产品完好无损。还有些产品采用瓶装的形式，开封后贮存条件严格，存放不当会引起营养流失或变质，还不便于按量使用。

  5.产地

  生产地分代加工和大包这两种，不能辨别生产商是直销还是代销时，那就靠产地来区别商品了。

  6.品牌

  大部分消费者在选择时都比较青睐国药品牌，若判断遇到了困难，则应上网查询以得到相应的信息。

  7.包装

  信息真实完整、品质感高和精致的包装是厂商对产品用心和厂家高度责任感的体现。对于婴幼儿食用品，要求则更高，所以家长们在挑选时不能只关注包装，还要仔细留心商品信息，尤其是对营养的保护功能是否良好等。

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  乳钙的干扰和促进因素

  · 干扰因素

  1.膳食中的草酸盐和植酸盐

  它们可能和钙结合成不易吸收的盐类，如已二酸钙等，影响了吸收率。

  2.膳食纤维

  醛糖酸残基会和钙产生反应，从而使吸收率下降。

  3.脂肪消化不良

  在脂肪过多的情况下，还未被吸收的脂肪酸会和钙反应形成脂肪酸钙盐，而后这些钙会随粪便排出，由此引起钙流失。

  4.维生素D缺乏

  人体对钙的吸收需要某种蛋白的参与，而在维生素D缺乏的情况下，这类蛋白的数量会减少，从而影响钙的吸收。所以平时需要注意适量补充维生素D，特别是雾天较多或纬度偏北的光照不足的地区。

  5.长期钙磷比例不适宜

  目前我国膳食体系中钙磷的比例为1:1.5，长时间磷过量会干扰对钙的吸收。最佳的比例为一比一，而对于婴幼儿，适宜的比例为1.5比1。

  6.酸制剂

  服用此类药剂可能对吸收造成影响。

  · 促进因素

  1.维生素D

  促进钙结合蛋白的产生，利于钙的吸收。

  2.乳糖

  通过螯合作用，它能和钙形成一种络合物，经肠道菌发酵后，能使肠腔的酸碱度下降，促进钙吸收。

  4.适宜的钙磷比例

  当钙和磷的比例达到1.8比1的时候，和人的骨骼比例大致相同，容易被吸收。

  5.酪蛋白钙肽（CCP）

  这是一种能提高钙吸收率的促进剂。人体摄取的钙在胃中形成可溶性钙，但到小肠时，有些和磷酸形成了不溶性钙，而有了这个促进剂之后，这种情况就不会出现了，它能使钙离子持续溶解，达到促进吸收的效果。

  6.FOS、FOS等益生元

  通过细菌的作用，FOS发酵成为L-无水乳酸，对钙、铁盒镁等矿物质有溶解功能，由此提高了人体对矿物质的吸收率。GOS可改善体内双歧杆菌等有益菌的稳定水平，也能有效控制其增值，从而加强对微量元素的吸收。

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  乳钙与乳酸钙的区别

  乳钙以牛奶为原料，提纯后得到，组成成分是脱氟磷酸钙与枸椽酸钙。乳酸钙是纯净物，即乳酸的钙盐，是由两分子的乳酸与一分子的钙通过离子键的静电作用结合。

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  婴儿补钙的注意事项

  对于补钙，要选择正确的方法，不仅要注意用量，还要观察吸收效果怎么样，只有吸收好了足量的钙，孩子才能健康的发育。

  1.食物补钙

  处在生长发育关键时期的孩子需要更多的营养来满足身体需求，为了骨骼的健康生长，孩子就需要补充足量的钙。于是许多家长就给孩子吃钙粉等补品，但这样做其实是不对的。对婴幼儿来说，钙质的来源应该是天然食物，而不是人工加工而成的钙粉。宝宝每天喝的母乳或是奶粉都含有大量的钙，比如说，100ml的奶粉中含钙量有50mg，母乳中有30mg。另外，乳钙还特别容易被吸收，不仅补钙，还能满足蛋白质的需求量，所以奶类是宝宝们的补钙佳选。

  2.注意用量

  用钙粉来补钙不仅不恰当，若用量太多，还会影响宝宝的健康。当每天的钙粉用量超过两百毫克时，孩子的食欲会变得不佳，会产生大便干燥的现象，或是大便中可见奶块。所以，在补钙时，不仅要注意用量，还应该考虑孩子对钙的吸收好不好。

  3.注意活动

  多带孩子出去活动，接受紫外线的照射，可以促进维生素D的产生，由此可以促进钙的吸收。同时可以选择鱼肝油，它含有丰富的维生素A和维生素D，不仅促进吸收，还能增强呼吸道的抵抗力。

  专家建议：正常来说，四个月以下的宝宝喝母乳就能完全满足每天所需的钙量了；五个月以上的孩子就可以考虑再添加些辅食了，比如奶类和豆制品等；对于已满周岁的孩子来说，每天八百毫升的母乳可以满足其生长所需，但若孩子喝的不是母乳而是牛奶的话，可以遵医嘱适量补钙。